VI Rota Gastronômica do Cambuci chega ao Núcleo Caraguatatuba do Parque Estadual Serra do Mar

Foto: Divulgação PESM - Núcleo Caraguatatuba

Em sua VI edição, a Rota Gastronômica do Cambuci chega a Caraguatatuba e acontecerá no Núcleo Caraguatatuba do Parque Estadual da Serra do Mar (PESM) , no dia 6 de julho, das 9h30 às 18h. Devido à importância da fruta para o Vale do Paraíba e Litoral Norte, foi criado este evento que viaja pelas cidades, trazendo ao público os aspectos gastronômicos, históricos, culturais, ambientais, econômicos e turísticos desta deliciosa fruta.

Segundo o gestor do PESM – Núcleo Caraguatatuba, Miguel Nema Neto, o cultivo de frutos como o cambuci tem o poder de transformar a realidade, tanto das unidades de conservação, como das comunidades do entorno. “Projetos como este têm uma função socioambiental de grande importância, uma vez que promovem o uso sustentável dos recursos, o que pode resultar em uma melhoria na qualidade de vida. A Rota do Cambuci tem como objetivo, preservar e resgatar a história da região, principalmente gerando renda e fortalecendo a estratégia de conservação ambiental.

Foto: Divulgação PESM - Núcleo Caraguatatuba

Na programação, brincadeiras para as crianças, informações sobre o parque, apresentações musicais e teatrais, exposição e venda de artesanatos e produtos à base de Cambuci das seguintes cidades: Ribeirão Pires, com Chocolateiras e os produtores da Estrela do Campo; São Lourenço da Serra, com a Doçaria Artesanal e os produtores do Rancho Inhame Bravo e Cia das Cachaças; Prefeitura de Paraibuna com seus produtores, produtores locais de Caraguatatuba, Salesópolis e Natividade da Serra.

O evento em Caraguatatuba conta com a parceria da Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba (FUNDACC) e Prefeitura de Caraguatatuba.

O Cambuci

Tradicional na cultura popular regional, rico em vitamina C e antioxidantes, o Cambuci já era utilizado pelos índios e também por bandeirantes e tropeiros na cachaça e xarope, doces e outros produtos. Hoje, com os festivais, o Cambuci vem conquistando o público com suas mais variadas receitas.

Sobre o PESM – Núcleo Caraguatatuba

O Núcleo Caraguatatuba do PESM integra a rede de Unidades de Conservação, administrada pela Secretaria do Meio Ambiente de São Paulo, por meio da Fundação Florestal. Com aproximadamente 60 mil hectares, engloba os municípios de Caraguatatuba, Paraibuna, Natividade da Serra e Salesópolis, guardando mananciais que abastecem Caraguatatuba e parte de São Sebastião.

O Parque estimula a educação ambiental, o ecoturismo e o lazer em sua sede através de três trilhas: Jequitibá, Poção e Tropeiros, onde o visitante pode conhecer as riquezas da fauna e flora da Mata Atlântica, e ainda desfrutar das corredeiras, cachoeiras e nascentes que deságuam em piscinas naturais.

Serviço

O Parque Estadual da Serra do Mar – Núcleo Caraguatatuba, fica na Rua do Horto Florestal, 1200, bairro Rio do Ouro. Para mais informações sobre o parque, acesse: http://www.ambiente.sp.gov.br/parque-serra-do-mar-nucleo-caraguatatuba/ , ligue para (12) 3882-5999, ou entre em contato pelo e-mail:pesm.caragua@fflorestal.sp.gov.br .

Confira a programação completa e prestigie!

9h30 – Abertura do evento

11h – Apresentação Orquestra de Viola Caipira FUNDACC – Estrela de Ouro

14h – Apresentação Teatral Centro Comunitário Rio do Ouro, FUNDACC – prof. Guilherme

15h – Apresentação Camerata de Cordas – FUNDACC

18h – agradecimentos e encerramento do evento

Durante todo o dia, o parque oferece brincadeiras com as crianças e informações aos visitantes sobre o Núcleo Caraguatatuba do PESM.

Fonte: Assessoria de Comunicação Fundação Florestal

II Mostra da Sustentabilidade é destaque nesta quinta em Caraguá

CARAGUATATUBA: Em comemoração ao Dia Mundial do Meio Ambiente, o Governo Municipal, por meio da Fundacc – Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba e das Secretarias de Educação e Meio Ambiente, Agricultura e Pesca, promove nesta quinta-feira (5/6), das 9h às 18h, na Praça Dr. Cândido Motta, a II Mostra da Sustentabilidade. 

O evento é aberto ao público e contará com extensa programação com diversas atividades, como troca e doação de livros e DVDs, doação de mudas de plantas nativas da Mata Atlântica, exposição de móveis confeccionados com garrafas Pet e de objetos produzidos com materiais recicláveis e mostra de produtos orgânicos, entre outras.
 O público poderá conferir também, rodas de bate papo sobre questões ambientais e atrações culturais, como contação de histórias com os caiçaras Nhá Rita e Leco Borba e roda de capoeira com os alunos das Oficinas Culturais dos bairros Massaguaçu e Morro do Algodão.A Praça Dr. Cândido Motta está localizada no Centro de Caraguatatuba. Mais informações: (12) 3897.5661 ou www.fundacc.com.br.

Fonte: FUNDACC

22 de Maio: Dia Internacional da Biodiversidade

O objetivo desse dia é aumentar a conscientização da população mundial para a importância da diversidade biológica, e para a necessidade da proteção da biodiversidade em todo o mundo.

 #Preserve

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Rota Gastronômica do Cambuci - o resgate de uma fruta nativa da Mata Atlântica

O que é

A Rota Gastronômica do Cambuci tem como objetivo resgatar e fomentar o cultivo e o 

consumo desta fruta nativa da Mata Atlântica de forma sustentável, abrangendo aspectos gastronômicos, históricos, culturais, ambientais, econômicos e turísticos, como estratégia de conservação ambiental e geração de renda.

Como 

Desde 2008, a Rota Gastronômica do Cambuci realiza anualmente um circuito de Festivais Gastronômicos e um Arranjo Produtivo Regional nas cidades de São Paulo, Rio Grande da Serra, Santo André - Paranapiacaba, Mogi das Cruzes, Salesópolis, Caraguatatuba e Paraibuna, sob a coordenação da AHPCE e com a participação ativa das prefeituras e produtores locais. Nos festivais são comercializados diversos produtos a base do fruto como geleia, trufa, sorvete, suco, cachaça, licor, muda, semente e até cosmético. 
Desde 2010 o Programa está inserindo no Plano de Metas da Reserva da Biosfera do Cinturão Verde de São Paulo – RBCV.
Tradicional na cultura popular regional, rico em vitamina C e antioxidantes, já era utilizado pelos índios e também por bandeirantes e tropeiros na cachaça e xarope, doces e outros produtos. Hoje, com os festivais, o cambuci vem conquistando o público com suas mais variadas receitas. 

VI Rota Gastronômica do Cambuci 2014

Fonte: AHPCE

3° Festival em Caraguatatuba

O 3° festival da Rota Gastronômica do Cambuci será realizado no dia 06 de Julho de 2014 à partir das 13h00 na sede da Unidade. Serão comercializados os mais diversos produtos dessa fruta nativa da nossa Mata Atlântica. Participe e surpreenda-se.

Endereço: Rua Horto Florestal, 1.200 Rio do Ouro (Ponto final da linha Rio do Ouro - Praiamar Transportes)

Parque Estadual Serra do Mar Núcleo Caraguatatuba recebe Exposição "Arte em Fibra de Bananeira"

Teve início no dia 3 de maio e segue até 6 de junho, no Núcleo Caraguatatuba do Parque Estadual Serra do Mar (PESM),  a exposição "Arte em Fibra de Bananeira", do artesão Ronaldo Vidal. Entre as peças, utensílios, objetos de decoração, acessórios e outros. A exposição pode ser apreciada das 8h às 17h, no Centro de Visitantes do parque. O evento é aberto ao público e gratuito.

Ronaldo Vidal é artista-orientador das Oficinas Culturais de Artesanato da Fundação Educacional e Cultural de Caraguatatuba (Fundacc). A bananeira, tão comum no Brasil, possui de cinco a oito qualidades de fibras diferentes, desde a mais áspera, até a mais fina e delicada. Esta é uma técnica considerada sustentável, uma vez que aproveita o tronco da bananeira, que geralmente é descartado com a retirada dos frutos.

Sobre o PESM – Núcleo Caraguatatuba

O Núcleo Caraguatatuba do PESM integra a rede de Unidades de Conservação, administrada pela Secretaria do Meio Ambiente de São Paulo, por meio da Fundação Florestal. Com aproximadamente 60 mil hectares, engloba os municípios de Caraguatatuba, Paraibuna, Natividade da Serra e Salesópolis, guardando mananciais que abastecem Caraguatatuba e parte de São Sebastião.

O Parque estimula a educação ambiental, o ecoturismo e o lazer em sua sede através de três trilhas: Jequitibá, Poção e Tropeiros, onde o visitante pode conhecer as riquezas da fauna e flora da Mata Atlântica, e ainda desfrutar das corredeiras, cachoeiras e nascentes que deságuam em piscinas naturais.

Serviço

O Parque Estadual da Serra do Mar - Núcleo Caraguatatuba, fica na Rua do Horto Florestal, 1200, bairro Rio do Ouro. Para mais informações sobre o parque,  acesse: http://www.ambiente.sp.gov.br/parque-serra-do-mar-nucleo-caraguatatuba/ , ligue para (12) 3882-5999, ou entre em contato pelo e-mail: pesm.caragua@fflorestal.sp.gov.br  

Assessoria de Comunicação - Fundação Florestal

Núcleo Cunha do Parque Estadual da Serra do Mar realiza 6ª Exposição Pinheiro Brasileiro – Araucaria angustifolia

Foto: Divulgação FF

Para celebrar a presença marcante da Araucária na economia e paisagem da
Estância Climática de Cunha, o Núcleo Cunha do Parque Estadual Serra do Mar, realizará, entre os dias 26 de abril e 31 de julho, a 6ª Exposição “Pinheiro Brasileiro - Araucaria angustifolia”.

A abertura oficial ocorrerá às 10h do dia 26, no Centro de Visitantes da Unidade de Conservação e prevê ainda apresentações culturais, como a Orquestra Violeiros de Cunha - Projeto Violas na Praça (OSCIP Caminhos de Cunha) e Congada do Bairro Sertão de Santa Bárbara. Neste dia, também acontece Exposição e Premiação do Concurso de Desenhos dos alunos da ”E.M.E.F Benedito Aguiar Santana, que tem como tema “Os animais que se alimentam do Pinhão e Paisagens da Araucária”.

A programação traz ainda atividades como tirolesa, rapel e slackline, voltadas para crianças, além de uma oficina de desenhos nas trilhas, com a participação do artista plástico Felipe Zuñiga, trilhas monitoradas e outras brincadeiras.

Entre as outras atrações do evento estão culinária e artesanato, criados com as mais diversas técnicas, que apresentam relação com a araucária, tais como esculturas, peças utilitárias de cerâmica, bem como fotografias e pinturas em óleo sobre tela.

Sobre o parque

O PESM é administrado pela Fundação Florestal, instituição vinculada à Secretaria de Estado do Meio Ambiente. O Núcleo Cunha protege importantes remanescentes de Floresta Atlântica, atua sistematicamente na educação ambiental e se constitui na melhor alternativa para o ecoturismo da região. A região apresenta alta relevância ambiental por suas áreas legalmente protegidas e mananciais de abastecimento para o Vale do Paraíba e Litoral Norte do Estado de São Paulo.

O Centro de Visitantes do PESM – Núcleo Cunha fica na Estrada do Paraibuna, km 20, Estância Climática de Cunha-SP. Para mais informações ligue: (12) 3111-181/2353, ou escreva para:pesm.cunha@fflorestal.sp.gov.br.

Fonte: Assessoria de Comunicação - Fundação Florestal

Captura do peixe Mero está proibida até 2015

Foto: Kadu Pinheiro

A Fundação Florestal, por meio de suas unidades de conservação marinhas, vem buscando apoiar a proteção e conservação do peixe Mero (Epinephelus itajara). Segundo Instrução Normativa Interministerial (INI) nº 13, de 16 de Outubro de 2012 - de autoria dos Ministérios de Pesca e Aquicultura e de Meio Ambiente – até 2015, está proibida a captura nas águas jurisdicionais brasileiras, bem como o transporte, a descaracterização, a comercialização, o beneficiamento e a industrialização desta espécie, que está ameaçada de extinção.

 Apesar disso, o peixe continua sendo visado, por fatores como o tamanho, a qualidade de sua carne, o valor comercial e a facilidade de captura. Por seu temperamento dócil e sua grandiosidade, o peixe mero (Epinephelus itajara) é um alvo fácil, principalmente para pescadores da modalidade subaquática, com arpão. 

Infração ambiental em Unidade de Conservação

Recentemente, a equipe de fiscalização do Parque Estadual Ilha Anchieta (PEIA), em Ubatuba, registrou um Auto de Constatação de Infração Ambiental (ACIA) relativo à prática de pesca dentro dos limites do Polígono de Interdição de Pesca que circunda a ilha. Na ocasião, foi constatado que o casal de mergulhadores praticava a pesca submarina com uso de arpão e haviam acabado de arpoar um peixe mero de cerca de 60 kg.

Os infratores tiveram seus equipamentos apreendidos e peixe foi doado a uma instituição assistencial do município. A ação contou com o apoio da Polícia Ambiental. O processo foi encaminhado ao Ministério Público e os autuados responderão criminalmente por pescar uma espécie ameaçada de extinção e por estarem pescando em área de exclusão de pesca.

O Mero

Conhecido popularmente por mero, canapú, bodete, badejão, merete e merote, este peixe, pertence à família dos serranídeos, chega a pesar entre 250 kg a 400 kg e medir até três metros. São alvos fáceis, pois além de ser uma das maiores espécies de peixes marinhos, não temem a presença humana. Essas características fazem do mero, uma das espécies mais susceptíveis à captura na modalidade de pesca submarina, que lhe agrega alto valor comercial e desportivo.

Orientações aos pescadores

Os indivíduos capturados de forma incidental devem ser devolvidos inteiros ao mar, vivos ou mortos, no momento do recolhimento do aparelho de pesca, seguido de registro nos Mapas de Bordo (INI Nº 26/ 2005). A captura só será permitida para fins de pesquisa científica, porém esta deverá ser devidamente autorizada pelo órgão ambiental competente.

Os infratores estarão sujeitos à detenção de um a três anos, multa, ou ambas as penas cumulativas (Lei Nº 9.605 de 12/02/98 e Decreto Nº 6.514 de 22/07/08). As embarcações, pescadores profissionais ou amadores, e indústrias de pesca que atuarem em desacordo com as medidas estabelecidas nesta INI, terão cancelados seus cadastros, autorizações, inscrições, licenças, permissões ou registros da atividade pesqueira.

Fonte: Assessoria de Comunicação

Fundação Florestal discute implantação de novo núcleo do Parque Estadual da Serra o Mar

MEIO AMBIENTE: No último de 08 de abril, a Fundação Florestal (FF) realizou uma reunião sobre a implantação de um novo núcleo no Parque Estadual Serra do Mar (PESM). Trata-se do Núcleo Padre Dória, como será chamado, e abrangerá parte das cidades de Salesópolis, Biritiba Mirim e Paraibuna, e tem como um dos objetivos de desenvolver o turismo na região, especialmente a atividade de Ecoturismo no PESM.

Estiveram presentes na reunião o Diretor Executivo da FF, o Dr. Olavo Reino Francisco, seu assessor, o Luís Fernando Feijó, e a Ana Lucia Wuo, a Ana Bolagno, o Anderson Morais e o Leanderson Pires Ribeiro da Associação Lar Terra de Salesópolis.

Homenagem

O nome do novo Núcleo do PESM, Padre Dória, é em homenagem ao Padre Manuel de Faria Dória, responsável pela construção da Estrada Dória, que liga as regiões do Vale do Paraíba ao Litoral Norte Paulista, além de ser fundador da cidade de Salesópolis.

Fonte: Assessoria de Comunicação Fundação Florestal